Joanna

Chocolate Tree

Diese niedliche Bäumchen sind schnell gezaubert und perfekt zum Dekorieren

z. B für Desserts, Kuchen oder einfach zum Verschenken

Chocolate Tree

Rezept:

  • paar Salzstangen

  • 200g Zartbitterschokolade

  • etwas weiße Schokolade

  • Zuckerdekor

Außerdem:

  • Backpapier

Nützliche Helfer: Kleingeräte

Vorgestellte Produkte:

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Zubereitung:

Schokolade grob hacken und nacheinander im heißen Wasserbad schmelzen lassen.

Inzwischen auf einem Backpapier mit etwas Abstand die Salzstangen legen.

Die geschmolzene Schokolade in einem Gefrierbeutel geben, die Ecke abschneiden und auf den Salzstangen ein Dreieck formen, damit ein Tannenbaum Muster entsteht . Nach Wunsch etwas weiße Schokolade verteilen und mit Zuckerdekor bestreuen.

Am besten die Tannenbäume über Nacht aushärten lassen.

Guten Appetit!

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